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Notre carte des vins

Vins au verre

Blanc

Orvieto (région de l’Ombrie)
4,80 €

Vif, léger et floral.

Falerio Colli Ascolani (région des marches)
5,40€

Original, notes d’amandes et vif au palais.

Soave (région de la Vénétie)
6,80€

Fruité, agrumes et minéral.

Rosé

Cerasuolo d’Abruzzo (région des Abruzzes)
5,20 €

Gourmand, vineux et frais.

Bardolino Chiaretto (région de la Vénétie)
6,20 €

Délicat, désaltérant et raffiné.

AOP Côtes de Provence
5 €

Intense, léger, belle longeur.

AOP Côtes de Provence Cru classé
« Château Sainte Marguerite Symphonie »
7,30€

Subtil et harmonieux, nous sommes sur un très grand rosé.

Rouge

Nero d’Avola (région de Sicile)
5,40 €

Chaleureux, épicé et ensoleillé.

Primitivo (région Pouilles)
6 €

Gourmand, confit et charmeur.

Chianti (région de Toscane)
6,30€

Typique, gouleyant et expressif.

Rosso di Montalcino (région de Toscane)
6,50€

Fruité, concentré, tannique, équilibré.

Barbera d’Alba (région du Piémont)
7,40€

Fruité, rond et tendre en bouche.

Barolo (région du Piémont)
11€

Complexe, masculin et persistant.

Vins en bouteille

Blancs

Inzolia « La Ferla »
22 €
Orvieto
23€
Falerio Dei Colli Ascolani
23,50€
Soave
28€
Vermentino Di Sardegna
26€
Cataratto « Aquilae »
25€
Chardonnay Vigliano
35€

Rosés

Cerasuolo d’Abruzzo
19,50€
Rosato « La Ferla »
22€
Bardolino Chiaretto
26€
Aglianico Rosato Il Rogito
32€

rouges

Montepulciano d’Abruzzo
19,50€
Chianti « Bernardino »
26€
Bardolino Classico
22€
Rosso Umbria Merlot
21€
Nero d’Avola « La Ferla »
22€
Primitivo Salento
25€
Ciro Rosso
33€
Rosso di Montalcino
30€
Barbera d’Alba
34€
Valpolicella Superiore Ripasso « Monti Garbi »
36€
Lambrusco di Castelvetro Amobile
30€
Sangiovese « Atto Primo »
29€
Monica di Sardegna
29€
Montecucco Rosso
31€
Cortona Syrah
49€
Amarone Della Valpolicella
56€
Barolo « La Morra »
55€
Lessona
64€
Barolo « Bricco delle Viole »
73€
Chianti classico
49€

Pichets de vin

Vin de Pays - Côtes du Tarn (IGP)

Rouge
25 cl 4.80 € / 50 cl 8.50 €
Rosé
25 cl 4.80 € / 50 cl 8.50 €

Champagnes

«Maison H Blin Millésime 2007 Maître Restaurateur»
45€
R de Ruinart
70€
Ruinart Blanc de blancs
80€
Ruinart Rosé
80€
Billecart Salmon brut
65€
Billecart Salmon rosé
75€
Gosset Grand Rosé
75€
Gosset Grand Millésime 2006
80€
Moët et Chandon vintage 2012
55€
Veuve Clicquot extra brut, extra old
75€

L’extra brut, extra old de la Veuve Clicquot est élaboré exclusivement à partir de vins de réserve (1988, 1996, 2006, 2008, 2009 et 2010) sélectionnés pour leur fraîcheur, leur générosité et leur charpente.

Veuve Clicquot vintage 2008
65€
Bollinger Spéciale Cuvée
75€
Mumm Cordon Rouge
60€
Mumm Blanc de Noir
80€

Nos Cuvées prestiges

Dom Ruinart
150€
Dom Perignon Vintage 2008
140€
Krug La Grande Cuvée
170€
Moët et Chandon MCIII
640€

La singularité d’un vin d’exception

VINS DE PROVENCE

AOC CÔTES DE PROVENCE - ROUGE
Château Roubine Cru classé
32€
Domaine de Jale « Cuvée La Venne »
25€
Domaine de Jale « Cuvée La Bouïsse »
34€
Domaine de Jale « Cuvée La Nible »
39€
Château Roubine Cru Classé « Inspire »
46€
AOC CÔTES DE PROVENCE - ROSÉ
Domaine de Jale « Cuvée Les Fenouils »
26€
Domaine de Jale « Cuvée La Moure »
31€
Château Sainte Marguerite Symphonie
34€
Château Roubine Cru classé
32€
Château Roubine Cru classé - Tête de Cuvée Inspire
44€
Château Minuty Cuvée Prestige
42€
Château Minuty Rose & Or
46€

BIÈRES - EAUX

BIERES

Bière pression

Bière Mazzo (5,2% vol. alc.)
6€

Bière 100% pur malt et houblon, non pasteurisée. Bière légère et dorée, au caractère fruité et subtil.

BIÈRE BOUTEILLE
Bière Nastro Azzuro 33 cl (5,1% vol. alc.)
6€

Plis jaune claire, cristalline. Arôme finement malté et houblonné, léger et frais. Bonne pils, agréable à boire.

Bière Moretti 33 cl (4,6% vol. alc.)
6€

Une blonde limpide avec une amertume qui vient en second et reste longtemps en persistance.

BIÈRES FRAÎCHEMENT BRASSÉES
10€
« Chez le Brasseur »
L’ambrée (6,2% vol. alc.)

Dense à l’amertume fine, brassée avec un mélange de malts pâles et spéciaux.

L’Auvergnate (5,2% vol. alc.)

Bière dorée et fruitée, arômatisée à la pomme et châtaigne.

EAUX

NOS GLACES ITALIENNES

Dolce Follia
7,20€

Glace italienne, copeaux de chocolat croquant, caramel beurre salé, noix de pécan caramélisées.

Croccante
6,20€

Glace italienne, Miel naturel d’Auvergne, amandes grillées, éclats de nougatine.

Nutella
6,70€

Glace italienne fleur de lait, sauce nutella chaude, copeaux de chocolat croquant.

Mangue melba
7,20€

Glace italienne, sorbet mangue, coulis de mangue, meringue Italienne.

Fraise melba
7,20€

Glace italienne, sorbet fraise, coulis de fraise, meringue Italienne.

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